Catabolismo y anabolismo muscular

Catabolismo y anabolismo muscular

En esta entrada hablaremos sobre el catabolismo y anabolismo muscular.

En primer lugar aclararé el catabolismo y los factores que lo producen.

El Catabolismo es un proceso que genera pérdida de masa muscular. Esto sucede cuando nuestro organismo empieza a nutrirse de sus propios tejidos musculares hasta consumirlos, destruyendo la propia fibra y acabando poco a poco con nuestra masa muscular. Si nuestro organismo comienza un proceso de catabolismo muscular, lo que conseguiremos será acabar con nuestra fuerza concentrada en los tejidos musculares, y además, obtendremos una imagen insana.

Nuestro cuerpo responde de esta forma, produciendo el catabolismo por diversas razones, pero a nivel general es un proceso que puede llevarse a cabo en casos en los que sometemos a nuestro cuerpo a duros entrenamientos mal estructurados y no lo alimentamos como es debido para que crezca; o cuando seguimos una dieta de adelgazamiento extrema, siguiendo una alimentación inadecuada que no te proporcione las cantidades suficientes de las proporciones de macronutrientes que tu cuerpo requiere para su funcionamiento.

Otras diversas razones son la falta de una hidratación adecuada o el descanso insuficiente.

Una vez explicado el catabolismo muscular y los factores que contribuyen a llevarlo a cabo, explicaré el proceso contrario al catabolismo, el anabolismo muscular.

El anabolismo se produce en el interior de las células y es conducido por la acción de las enzimas. Se trata de un proceso complementario al catabolismo. Mientras el catabolismo descompone macromoléculas en formas más sencillas y libera energía química, el anabolismo consume esa energía para formar nuevos enlaces y moléculas complejas con lo que uno libera la energía que el otro libera.

Por lo tanto, el anabolismo es el metabolismo constructivo que consiste en fabricar y almacenar, contribuyendo al crecimiento de nuevas células y al mantenimiento de los tejidos, por tanto, se encarga de la creación del tejido muscular.

Para evitar que se produzca el catabolismo e incentivar el anabolismo podemos llevar a cabo una serie de medidas, por ejemplo en cuanto a la actividad física debemos evitar el exceso de ejercicio aeróbico y tener bien estructurado el entrenamiento de fuerza teniendo en cuenta dos grandes factores:

• Optar por la densidad del entrenamiento adecuada, pues en caso contrario podríamos estar ante un sobre entrenamiento o sobre esfuerzo.
• Respetar los tiempos de descanso para no causar sobre esfuerzos en el organismo pues ello sólo provocaría estancamiento y no incrementaría la masa muscular.

En el campo de la nutrición se debe seguir una dieta equilibrada y saludable, acorde con la intensidad de la actividad y el consiguiente gasto calórico ya que el organismo recibiría una cantidad insuficiente de proteínas y otros nutrientes que forzarían a la destrucción del músculo. Entre los nutrientes cuya ingesta debemos cuidar para prevenir la pérdida de masa muscular se encuentran las proteínas ya que son cadenas de aminoácidos que ayudan a la creación de nuevos tejidos musculares.

También podemos comentar que tus reservas de glucógeno deben estar bien cubiertas para que, a la hora de entrenar y de consumir dicha “energía”, no se produzca el efecto contrario al objetivo establecido, y se produzca el tan temido catabolismo muscular: al descomponerse muchas proteínas, degradándose así el músculo en exceso.

Como sabemos, el glucógeno es la energía clave para un entrenamiento de fuerza, por lo que tus niveles de glucógeno almacenado en los músculos deben ser altos, manteniendo una buena ingesta de hidratos de carbono en tu dieta diaria.

Por último, debemos de darle una gran importancia al tiempo de descanso. Durante el tiempo de sueño nuestro cuerpo también repara y crea tejidos. Si el tiempo de descanso es insuficiente o no dormimos bien, los procesos de regeneración muscular que tienen lugar no serán óptimos.

Mientras dormimos aumentan los niveles de una serie de hormonas que  influyen notablemente en el crecimiento del musculo, entre ellas podemos destacar: la hormona del crecimiento, o HGH, la testosterona y la melatonina.